RECETA
Ingredientes:
1 estuche de Masa para Strudel “Delicias de Oriente”
1 brócoli grande
1 cebolla
1 diente de ajo
2 cdas de harina
50 gr de manteca
1/2 taza de leche
1 taza de Parmesano rallado
Procedimiento:
1. Cortar el brócoli en pequeños trozos y hervirlo en agua. Escurrirlos y dejar
enfriar
2. Colocar en una sartén la cebolla picada con el ajo y rehogar. Agregar la
harina, revolver y añadir la leche lentamente. Colocar nuevamente a fuego
lento para cocinar. Mezclar con el brócoli y el queso Parmesano.
3. Untar las dos láminas Masa Strudel “Delicias de Oriente” con manteca
derretida para que se adhieran. Colocar el relleno en una extremidad. Cerrar
los bordes hacia el centro y enrollar.
4. Hornear hasta dorar. Servir caliente.
