RECETA
Ingredientes:
1 estuche de Masa para arrollados “Delicias de Oriente”
170 gr atún en aceite (1 lata)
1/2 morrón rojo
1/2 morrón verde
1/2 morrón amarillo
1/2 cebolla
50 gr manteca
1 Cda aceite
Sal y pimienta c/n
Procedimiento:
1. Cortar los morrones y la cebolla. Colocar en una sartén el aceite, la
cebolla, los morrones, sal y pimienta a gusto. Rehogar. Agregar el atún
previamente escurrido y dejar enfriar.
2. Sobre una superficie lisa, separar cuidadosamente las 12 láminas de Masa
para Arrollados “Delicias de Oriente”. Untar cada hoja con la manteca
clarificada.
3. Colocar el relleno en un extremo del rectángulo y enrollar. Repetir este
paso con las láminas restantes. Hornear hasta dorar.
