RECETA
Ingredientes:
1 estuche de Masa para Arrollados “Delicias de Oriente”
300 gr de carne (vacuna/pollo/cerdo)
1 cebolla mediana
1/4 de repollo blanco
1 zanahoria
1 cebollita de verdeo
50 gr de manteca derretida para pincelar
1 cucharada de jengibre
1 cucharada de curry
salsa de soja c/n
aceite de sésamo c/n
Sal y pimienta c/n
Procedimiento:
1. Picar la cebolla, el repollo, la zanahoria y la cebollita de verdeo para
saltearla en una sartén con aceite.
2.
Agregar la carne a la sartén y mezclar hasta que se cocinen
brevemente. Condimentar a gusto con sal, pimienta, aceite de sasamo y
salsa de soja.
3.
Abrir el paquete de Masa para Arrollados “Delicias de Oriente” y
pincelar cada lámina con manteca clarificada. Colocar el relleno en una
extremidad. Cerrar los bordes hacia el centro y enrollar.
4.
Cocinar en horno precalentado a 180º hasta que doren o freír en una
sartén con aceite caliente. Servir con salsa agridulce o salsa de soja.
