RECETA
Ingredientes:
1 estuche de Masa Fila “Delicias del Oriente”
2 tomates
400 gr. queso mozzarella
2 cebollas pequeñas
Manteca
Albahaca
Sal y pimienta
Procedimiento:
1. Extender en una asadera la Masa Fila “Delicias del Oriente” y pincelarlas
con manteca clarificada
2. Colocar un colchón de cebolla rehogada
3. Incorporar los trozos de queso mozzarella, batir dos huevos y esparcirlos
4. Finalizar con rodajas de tomate salpimentado y hojitas de albahaca
5. Hornear hasta dorar, servir caliente
