RECETA
Ingredientes:
1 estuche de Masa Fila “Delicias de Oriente”
1 paquete de espinaca
1 cebolla
2 huevos
50 gr manteca clarificada
250 gr queso rallado
Nuez moscada c/n
Sal y pimienta c/n
Procedimiento:
1. Picar la cebolla finamente y saltearla en una sartén con manteca. Agregar
la espinaca ya lavada y cocida. Condimentar a gusto con sal, pimienta y nuez
moscada. Dejar templar. Luego añadir los huevos batidos y el queso rallado.
2. Cortar cuadrados de 10 x 10 cm aprox de Masa Fila “Delicias de Oriente”.
Encimar dos láminas y pincelar con la manteca clarificada. Verter las láminas
en un molde redondo para darle forma. Rellenar las canastitas con el
preparado
3. Llevar al horno hasta dorar. Servir caliente
