RECETA
Ingredientes:
1 estuche de Masa Fila “Delicias de Oriente”
200 gr de champignones
50 gr de queso Reggianito rallado
1 ajo pequeño picado
20 gr de nueces picadas
50 g de manteca clarificada
1 cebolla de verdeo
Aceite de oliva c/n
Sal y pimienta c/n
Procedimiento:
1. En un recipiente mezclar los champignones, las nueces y el ajo.
Cocinar a fuego lento en una sartén. Entibiar. Agregar el queso Reggianito y
aceite de oliva para saborizar. Condimentar con sal y pimienta a gusto.
2. Preparar la Masa Fila “Delicias de Oriente” y cortar rectángulos de 24
cm x 14 cm aproximadamente. Untar cada hoja con la manteca clarificada.
Colocar el relleno en un extremo del rectángulo y enrollar. Cerrar los bordes
del paquete con una ramita de cebolla de verdeo.
3. Llevar a horno precalentado a 180º hasta dorar.
